| Förrätt: | Parmaskinka med fetaostcream på salladsbädd | |||||||
| Varmrätt: | Helstekt Fläskfilé med Kantarellsås serveras med kroketter | |||||||
| Pocherad bergtunga med vitvinssås serveras med | ||||||||
| kokt potatis | ||||||||
| Efterrätt: | Rånkorg med gräddglass | |||||||
| och varma hjortron | ||||||||
| 2-rätters meny 330:- | ||||||||
| 3-rätters meny 370:- | ||||||||
Förrätt: Kall räkpaj serveras med sallad
Varmrätt: Helstekt Oxfilé med Cognacs flamberad pepparsås
serveras med klyft potatis
Rödningsfile på jämtlandsvis serveras
med kokt potatis
Efterrätt: Khalua pannacotta serveras med hallon
och knäckflarn
2-rätters meny 350:-
3-rätters meny 390:-
Varmrätt: Helstekt Oxfilé med Cognacs flamberad pepparsås
serveras med klyft potatis
Rödningsfile på jämtlandsvis serveras
med kokt potatis
Efterrätt: Khalua pannacotta serveras med hallon
och knäckflarn
2-rätters meny 350:-
3-rätters meny 390:-